Semarang, Idola 92,6 FM – Jajanan atau kue khas Kota Semarang, gandjel rel ternyata bisa tembus sampai pasar Singapura atau negeri singa.
Dalam sebulan bisa laku hingga 100 boks, dan banyak dijadikan buah tangan bagi pelancong yang singgah di Kota Semarang.
Pembuat roti legendaris “Gandjel Rel” Anita mengaku, sejak berjualan secara online itu dirinya banyak kebanjiran pesanan. Hal itu dikatakan saat ditemui di rumahnya sekaligus sebagai tempat produksi di Jalan Pandean Lamper Semarang, kemarin.
Bahkan, pesanan roti gandjel rel meningkat hingga 100 persen.
Menurutnya, pemesan tidak hanya dari dalam negeri saja tapi juga di Singapura.
Anita menjelaskan, dalam sebulan peningkatan bisa sampai 100 persen pada saat musim liburan tiba
Selain itu, konsumennya jadi semakin bertambah.
Anita berharap, banyak orang semakin tahu dan kenal akan roti gandjel rel yang merupakan jajanan khas Kota Semarang.
“Kue ganjel rel kan memag khasnya Semarang. Jadi, jangan sampai hilang. Harus dilestarikan biar orang bisa tahu kalau di Semarang tidak hanya ada lumpia atau bandeng. Karena saya banyak lihat di video banyak yang tidak tahu ganjel rel itu apa,” kata Anita.
Lebih lanjut Anita menjelaskan, usahanya sudah berjalan sekira lima tahunan
Saat ini, produknya bisa dipesan melalui beberapa marketplace.
“Saya merasa produk saya lebih terpercaya. Kalau harapannya gandjel rel dilestarikan, karena ini khas Semarang selain lumpia dan bandeng presto,” pungkasnya. (Bud)
