Semarang, Idola 92,6 FM-Menginjakkan kaki di lobi Hotel Dafam Semarang hingga ke arah Canting Resto, ada nuansa berbeda dari sebelumnya.
Beberapa lapak dengan tulisan kuliner khas jajanan tempo dulu, berjajar rapi menyambut para tamu yang menginap maupun sekadar singgah.
Momentum Ramadan tahun ini, Hotel Dafam Semarang sengaja menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang berbeda dengan mengangkat tema “Buka Puasa Warisan Budaya”.
General Manager Hotel Dafam Semarang Roy Amazon mengatakan pihaknya menawarkan keberagaman rasa dari berbagai sajian khas Nusantara, yang telah menjadi bagian dari warisan budaya Indonesia. Hal itu dikatakan saat ditemui di hotelnya, Selasa (25/2) petang.
Roy menjelaskan, tersedia lapak-lapak makanan autentik Nusantara yang dapat dinikmati para tamu dengan sajian suasana tradisional khas pasar tempo dulu.
Uniknya, pembayaran makanan di setiap lapak dilakukan menggunakan koin, dengan nilai satu koinnya seharga Rp5 ribu.
“Kami juga pilihan buffet seharga Rp75 ribu per paket. Tidak hanya itu, jika ingin menikmati keduanya, cukup membayar Rp150 ribu tamu dapat merasakan kelezatan aneka hidangan secara all you can eat,” kata Roy.
Menurut Roy, semua menu yang ada akan berganti setiap harinya.
“Program ini merupakan upaya kami dalam melestarikan kuliner tradisional, serta memberikan pengalaman berbuka puasa yang berkesan bagi para tamu. Kami juga ingin menghadirkan lebih dari sekadar hidangan berbuka puasa, tetapi mengajak para tamu untuk merasakan kembali keindahan budaya melalui makanan dan atmosfer yang khas,” pungkasnya. (Bud)
