Wonosobo, Idola 92.6 FM – Untungno dikenal sebagai petani Inspiratif dari Desa Purwojati Kecamatan Kertek Kabupaten Wonosobo Jawa Tengah. Pak Untung–panggilan Untungno, selama ini menanam ubi madu khas Wonosobo. Untung menanam ubi di lahan seluas sekitar 10 hektar. Tak hanya itu, ia juga menggandeng petani lainnya sebagai petani binaan, yang mempunyai lahan 6 hektar.
Dengan total lahan seluas 16 hektar, ia bisa untuk memenuhi kebutuhan ekspor. Sisanya dijual di pasar lokal.”Kami sudah ekspor ke Singapura,”tutur Untung kepada radio Idola, pagi (19/10) tadi.
Untung menambahkan ubi madu khas Wonosobo yang ia tanam, punya 9 grade (nilai). Grade inilah yang membedakan kualitas dan harga ubi.”Kalau rasa sama, kualitas dilihat dari rupa, harus halus mulus, tanpa cacat untuk yang diekspor,”jelas Untung. Masa tanam ubi hingga panen sekitar 3,5 sampai 4 bulan.
Untung tak ingin maju sendiri dalam hal pertanian. Untuk itu, ia mendirikan Pusat Pelatihan Pertanian Perdesaan Swadaya (P4S) Agri Damar Jati. Pada Agustus 2022, P4S Agri Damarjati dinobatkan sebagai P4S terbaik tingkat nasional oleh Kementerian Pertanian.
Lalu mengapa Untung tertarik mengembangkan lahan pertanian ubi?
Berikut ini wawancara radio Idola Semarang bersama Untungno, Petani “Ubi” Inspiratif dan Teladan 2022 Kementerian Pertanian dari Desa Purwojati Kecamatan Kertek Kabupaten Wonosobo Jawa Tengah. (yes/her)
Simak podcast wawancaranya:
