Semarang, Idola 92.6 FM – Pemuliaan tanaman merupakan salah satu cara meningkatkan hasil yang optimal di samping perbaikan teknik budidaya. Salah satu teknik pemuliaan adalah pemuliaan mutasi (mutation breeding) yang menggunakan teknologi nuklir untuk menginduksi mutasi pada materi genetik.
Mengapa? Karena nuklir mempunyai energi yang tinggi untuk mengubah struktur atau komposisi materi genetik tanaman seperti kromosom dan DNA (deoxyribonucleic acid) sehingga diperoleh varietas tanaman yang diinginkan. Di Indonesia, pemuliaan mutasi ini antara lain dilakukan di Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan Radiasi (Patir) Badan Tenaga Nuklir Nasional (Batan) Jakarta.
Lalu ada berapa jenis sorgum di dunia? Apakah semuanya bisa dikonsumsi oleh manusia? Apa saja yang terkandung dalam sorgum?
Selengkapnya, mengenal lebih jauh mengenai pemuliaan mutasi sorgum untuk kesejahteraan masyarakat, berikut ini wawancara radio Idola Semarang bersama Prof Dr Ir Soeranto Human, Msc, peneliti sorgum Patir Batan Jakarta. (yes/ her)
Dengarkan podcast wawancaranya:
